Dom Bankietowy BACCARA

Menu ustalamy indywidualnie. 

PRZYKŁADOWE MENU NA PRZYJĘCIE WESELNE:

Zimny bufet:

sałatki:

• grecka z fetą
• z selerem i rodzynkami
• z paluszków krabowych

galarety:

• schab po warszawsku
• schab ze śliwką
• galantyna z kurczaka
• nóżki wieprzowe

przekąski:

• jajka faszerowane i w majonezie
• łosoś
• pomidor ze szczypiorkiem
• ogórek świeży
• śledź z cebulką

wędliny:

• półmisek mięs pieczonych i wędlin

ciasta:

• Rafaello
• makowiec
• sernik
• ciasto z galaretką
• W-Z

napoje:

• woda gazowana i niegazowana z miętą i cytryną
• sok jabłkowy
• sok pomarańczowy
• Coca – Cola
• kawa, herbata

Dania gorące:

danie I:

• flaki lub rosół

danie II:

• kotlet z kieszonką „Kieszeń Sołtysa” – specjalność Szefa Kuchni
• ziemniaki młode
• marchewka mini gotowana
• surówka colesław

danie III:

• karkówka w sosie myśliwskim
• kluski śląskie
• buraczki zasmażane
• surówka z czerwonej kapusty

danie IV:

• krem z borowików z ptysiami

danie V:

• udka kurczaka faszerowane
• kulki ziemniaczane, zapiekane
• pieczarki

danie VI:

• paszteciki
• pierogi domowe z mięsem
• barszcz czerwony

danie VII (nad ranem):

• staropolski barszcz biały z kiełbasą i jajem

Naszym klientom zapewniamy:

• pokoje gościnne
• pokój dla nowożeńców
• ogród z fontanną
• parking
• scenę dla zespołu
• szatnię
• dekoracje kwiatowe, balonowe i inne
• nagłośnienie, DJ

Na życzenie klienta jesteśmy w stanie zorganizować kompletną oprawę przyjęcia w wybranym miejscu. Posiadamy namioty, stoły, krzesła, ławki, pełną zastawę itd.